Composition du mardi 17 janvier
|
Légumes |
Grand |
3/4 |
1/2 |
|||
|
Betterave |
0,5 kg |
|||||
|
Carotte |
1 kg |
0,8 kg |
0,6 kg |
|||
|
Chou de Milan |
1,2 kg |
1 kg |
0,8 kg |
|||
|
Épinard |
0,9 kg |
0,7 kg |
0,55 kg |
|||
|
Laitue |
2 pc |
|||||
|
Mâche |
0,15 kg |
0,1 kg |
||||
|
Navet |
0,7 kg |
|||||
|
Radis |
1 bt |
Composition du mardi 10 janvier
|
Légumes |
Grand |
3/4 |
1/2 |
|||
|
Betterave |
0,6 kg |
|||||
|
Laitue |
1 pc |
1 pc |
1 pc |
|||
|
Mâche |
0,2 kg |
0,15 kg |
0,1 kg |
|||
|
Radis |
1 bt |
|||||
|
Oignon Rouge |
0,9 kg |
0,5 kg |
0,6 kg |
|||
|
Courge Muscade |
1,5 kg |
1,2 kg |
1 kg |
|||
|
Topinambour |
0,9 kg |
0,5 kg |
0,5 kg |
Composition du vendredi 06 janvier
|
Légumes |
Grand |
3/4 |
1/2 |
|||
|
Betterave vrac |
0,8 kg |
0,6 kg |
||||
|
Carotte vrac |
1 kg |
0,75 kg |
0,5 kg |
|||
|
Céleri rave |
0,5 kg |
|||||
|
Laitue |
2 pc |
1 pc |
1 pc |
|||
|
Mâche |
0,15 kg |
0,1 kg |
||||
|
Poireau |
1 kg |
0,75 kg |
0,5 kg |
|||
|
Pomme de terre |
1,3 kg |
1 kg |
0,75 kg |
|||
|
Radis |
1 bt |
Composition du mardi 03 janvier
|
Légumes |
Grand |
3/4 |
1/2 |
|||
|
Betterave |
0,5 kg |
|||||
|
Carotte |
1 kg |
0,8 kg |
0,6 kg |
|||
|
Épinard |
0,7 kg |
0,5 kg |
||||
|
Laitue |
1 pc |
1 pc |
1 pc |
|||
|
Mâche |
0,15 kg |
|||||
|
Poireau |
1 kg |
0,8 kg |
0,6 kg |
|||
|
Pomme de terre |
1,25 kg |
1 kg |
0,8 kg |
|||
|
Fenouil |
0,6 kg |
Composition du vendredi 23 décembre
|
Légumes |
Grand |
3/4 |
1/2 |
|||
|
Céleri rave |
0,6 kg |
0,5 kg |
||||
|
Épinard |
1 kg |
0,9 kg |
0,5 kg |
|||
|
Laitue |
1 pc |
1 pc |
1 pc |
|||
|
Mâche |
0,15 kg |
|||||
|
Courge Muscade |
0,75 kg |
|||||
|
Cardon |
1,25 kg |
1 kg |
0,8 kg |
|||
|
Laurier sauce |
1 bt |
1 bt |
1 bt |
Composition du mardi 20 décembre
|
Légumes |
Grand |
3/4 |
1/2 |
|||
|
Carotte |
0,75 kg |
|||||
|
Céleri rave |
0,6 kg |
0,5 kg |
||||
|
Chou Romanesco |
0,6 kg |
|||||
|
Chou vert |
1 kg |
|||||
|
Épinard |
0,9 kg |
|||||
|
Laitue |
1 pc |
1 pc |
1 pc |
|||
|
Courge Muscade |
1 kg |
0,8 kg |
||||
|
Cardon |
1,25 kg |
1 kg |
0,8 kg |
|||
|
Laurier sauce |
1 bt |
1 bt |
1 bt |
Composition du vendredi 16 décembre
|
Légumes |
Grand |
3/4 |
1/2 |
|||
|
Carotte |
1 kg |
1 kg |
0,7 kg |
|||
|
Chou Romanesco |
0,5 kg |
|||||
|
Chou vert |
1 kg |
|||||
|
Laitue |
2 pc |
1 pc |
1 pc |
|||
|
Persil |
1 bt |
1 bt |
||||
|
Radis noir |
0,4 kg |
0,2 kg |
||||
|
Courge Muscade |
1,3 kg |
1 kg |
||||
|
Jus de poire |
1 bt |
1 bt |
1 bt |
Composition du mardi 13 décembre
|
Légumes |
Grand |
3/4 |
1/2 |
|||
|
Carotte |
1 kg |
0,4 kg |
||||
|
Chou brocoli |
0,75 kg |
|||||
|
Chou Romanesco |
0,55 kg |
|||||
|
Épinard |
0,8 kg |
0,5 kg |
||||
|
Laitue |
2 pc |
1 pc |
1 pc |
|||
|
Persil |
1 bt |
1 bt |
1 bt |
|||
|
Courge Muscade |
1,25 kg |
|||||
|
Jus de poire |
1 bt |
1 bt |
1 bt |
Composition du mardi 29 novembre
|
Légumes |
Grand |
3/4 |
1/2 |
|||
|
Blette |
0,8 kg |
|||||
|
Carotte |
0,8 kg |
0,7 kg |
0,5 kg |
|||
|
Céleri rave |
0,4 kg |
|||||
|
Chou brocoli |
0,5 kg |
|||||
|
Chou de Bruxelles |
0,4 kg |
|||||
|
Laitue |
1 pc |
1 pc |
1 pc |
|||
|
Navet |
0,7 kg |
0,6 kg |
0,5 kg |
|||
|
Poireau |
0,9 kg |
0,75 kg |
0,6 kg |
|||
|
Courge Muscade |
1,2 kg |
1 kg |
0,8 kg |
Composition du vendredi 25 novembre
|
Légumes |
Grand |
3/4 |
1/2 |
|||
|
Betterave |
0,7 kg |
0,6 kg |
0,6 kg |
|||
|
Carotte |
0,8 kg |
0,7 kg |
0,65 kg |
|||
|
Céleri rave |
0,75 kg |
0,5 kg |
0,4 kg |
|||
|
Chou Romanesco |
0,5 kg |
|||||
|
Laitue |
1 pc |
1 pc |
1 pc |
|||
|
Persil |
1 bt |
1 bt |
1 bt |
|||
|
Pomme de terre |
1,5 kg |
1,25 kg |
1 kg |
|||
|
Radis |
1 bt |
1 bt |

