2010 décembre

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Semailles Maraîchage

Archive pour décembre 2010

Composition du mardi 21 décembre

20 décembre 2010 | Auteur: Julien Ronzon, chef de culture

*Légumes*		*Grand*		*3/4*		*1/2*

*Betterave botte*						*1 bt*
*Carotte vrac*		*0,8 kg*		*0,85 kg*		*0,6 kg*
*Chou brocoli*						*0,4 kg*
*Chou Romanesco*		*0,6 kg*		*0,5 kg*
*Navet vrac*		*0,4 kg*		*0,4 kg*		*0,25 kg*
*Pomme de terre*		*1 kg*		*1 kg*		*0,8 kg*
*Oignon*		*0,55 kg*		*0,5 kg*		*0,4 kg*
*Mesclun*				*0,15 kg*
*Cardon*		*1,5 kg*

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Composition du vendredi 17 décembre

16 décembre 2010 | Auteur: Julien Ronzon, chef de culture

*Légumes*		*Grand*		*3/4*		*1/2*

*Chou Romanesco*		*0,6 kg*		*0,5 kg*		*0,4 kg*
*Laitue*		*1 pc*
*Mâche*		*0,1 kg*		*0,15 kg*		*0,1 kg*
*Navet vrac*		*0,4 kg*		*0,3 kg*		*0,25 kg*
*Panais*		*0,8 kg*		*0,7 kg*		*0,6 kg*
*Cardon*		*1,5 kg*		*1 kg*		*0,75 kg*

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Composition du mardi 14 décembre

13 décembre 2010 | Auteur: Julien Ronzon, chef de culture

*Légumes*		*Grand*		*3/4*		*1/2*

*Blette Mini*		*0,8 kg*		*0,6 kg*
*Chou fleur Romanesco*						*0,5 kg*
*Laitue*		*1 pc*		*1 pc*		*1 pc*
*Mâche*		*0,2 kg*
*Panais*		*0,85 kg*		*0,9 kg*		*0,6 kg*
*Poireau*		*0,9 kg*		*0,9 kg*		*0,6 kg*
*Courge Muscade*		*1 kg*		*0,9 kg*		*0,8 kg*

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Composition du vendredi 10 décembre

9 décembre 2010 | Auteur: Julien Ronzon, chef de culture

*Légumes*		*Grand*		*3/4*		*1/2*

*Céleri rave*						*0,4 kg*
*Chou cabus*		*1 kg*		*1 kg*		*0,7 kg*
*Laitue*		*2 pc*		*1 pc*		*1 pc*
*Poireau*		*0,8 kg*		*0,6 kg*		*0,4 kg*
*Poivron Rouge*				*0,5 kg*
*Ail d’automne*		*0,25 kg*		*0,2 kg*		*0,15 kg*
*Courge Muscade*		*1 kg*		*0,8 kg*		*0,7 kg*
*Patate douce*		*0,6 kg*

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Composition du mardi 07 décembre

6 décembre 2010 | Auteur: Julien Ronzon, chef de culture

*Légumes*		*Grand*		*3/4*		*1/2*

*Carotte*		*1 kg*		*0,8 kg*		*0,75 kg*
*Céleri rave*		*0,5 kg*
*Chou brocoli*		*0,4 kg*
*Chou fleur Romanesco*				*0,5 kg*
*Épinard*		*0,8 kg*		*0,5 kg*
*Laitue*		*1 pc*		*1 pc*		*1 pc*
*Persil*		*1 bt*		*1 bt*		*1 bt*
*Pomme de terre*		*1 kg*		*0,8 kg*		*0,75 kg*
*Radis noir*		*0,25 kg*		*0,25 kg*		*0,2 kg*
*Chou chinois*						*0,6 kg*

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Composition du vendredi 03 décembre

2 décembre 2010 | Auteur: Julien Ronzon, chef de culture

*Légumes*		Grand		3/4		1/2

*Carotte*		*1 kg*		*1 kg*		*0,7 kg*
*Céleri rave*		*0,5 kg*
*Épinard*		*0,75 kg*		*0,6 kg*		*0,5 kg*
*Laitue*		*1 pc*		*1 pc*		*1 pc*
*Mâche*		*0,2 kg*		*0,15 kg*		*0,1 kg*
*Radis noir*		*0,3 kg*		*0,25 kg*		*0,2 kg*
*Oignon*		*0,6 kg*		*0,5 kg*		*0,4 kg*

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